Name: Biodiesel (en Italiano)
Price: 29933.00 CRC
Availability: InStock
Author: de Jesus de Oliveira, Carlos ; Cremonez, Paulo André ; Teleken, Joel Gustavo
ISBN: 9786206503170

Formato

Libro Físico

Autor

Carlos de Jesus de Oliveira

Paulo André Cremonez

Joel Gustavo Teleken

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786206503170

Categorías

Química industrial e ingeniería química

Biodiesel (en Italiano)

Carlos de Jesus de Oliveira (Autor) · Paulo André Cremonez (Autor) · Joel Gustavo Teleken (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Biodiesel (en Italiano)"

L'aumento del consumo di energia derivata da fonti fossili, insieme alle elevate emissioni di inquinanti atmosferici, ha suscitato preoccupazioni ambientali sulla sicurezza energetica globale. Queste preoccupazioni hanno stimolato la ricerca di nuove fonti energetiche a livello mondiale. Tra queste opzioni, gli esteri alchilici degli acidi grassi, noti come biodiesel, sono emersi come un'interessante alternativa al diesel petrolchimico, grazie alle loro caratteristiche quali: biodegradabilità, minore tossicità (minore contenuto di zolfo e aromatici) e sostenibilità, poiché la maggior parte delle materie prime utilizzate nella sintesi del biodiesel sono trigliceridi presenti nelle piante oleaginose, negli oli e nei grassi animali. Sulla base di ciò, l'obiettivo di questo libro è stato quello di studiare la degradazione ossidativa degli esteri metilici ottenuti dall'olio pequi in natura e dopo diversi tempi di frittura, valutando la conversione dei trigliceridi in esteri, il periodo di induzione, l'indice di acidità, la massa specifica a 20 C, l'aspetto visivo e l'indice di perossido.

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