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portada Decoración de Dulces: 1001 Diseños con Fondant
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Colección
Cocina Chic
Año
2014
Idioma
Español
N° páginas
192
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
27.00 x 20.00
ISBN
8466228357
ISBN13
9788466228350
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Decoración de Dulces: 1001 Diseños con Fondant

Maria Mañeru (Autor) · Libsa · Tapa Dura

Decoración de Dulces: 1001 Diseños con Fondant - Maria Mañeru

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Reseña del libro "Decoración de Dulces: 1001 Diseños con Fondant"

Colección: Cocina Chic, 2Este libro es un inmenso catálogo fotográfico acompañado de ideas y consejos para hacer cupcakes, cookies, cake pops, donuts y, sobre todo, tartas decoradas con fondant. En primer lugar, hay que elegir la mejor base de bizcocho, aprender a rellenarlo, a cortarlo y a montarlo, antes de pasar a la decoración propiamente dicha. Como se puede ver a lo largo de todo el libro, son pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosasPrólogoPresentaciónIntroducción: tartas,Encuadernación: Cartoné cupcakes, cake pòps, donutsTartas de fantasía, el dulce de moda espectacularCupcakes de ensueño, magdalenas decoradasGalletas decoradas, cookies para sorprenderCake pops únicos, bocados dulces y delicadosDonuts con fondant, dulces reconocidos internacionalmenteTérminos usualesÍndice de americanismo

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