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portada Dietoterapia
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Español
N° páginas
214
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788494832116
Editado en
España
Categorías

Dietoterapia

Inés Santa María Otero (Autor) · Ediciones Cydonia SL · Tapa Blanda

Dietoterapia - Inés Santa María

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Reseña del libro "Dietoterapia"

La autora, profesora de Biología, ingeniera medioambiental y naturópata revisita en este libro los tópicos sobre la alimentación, cuestiona las modas nutricionales y pone el acento en los principales problemas y trastornos de la salud que vive el ser humano del siglo XXI. Inés Santa María explica, en un lenguaje sencillo y accesible, todas las pautas de alimentación y las relaciona con el medio ambiente y con la psicología para ofrecer un modelo de dieta y un estilo de vida saludable y respetuoso con el entorno.

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