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portada Tortillas 2da. Edición: Fritas Y Al Horno
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Colección
la cocina de la abuela
Año
2010
Idioma
Español
N° páginas
32
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
17x24
ISBN
9876342584
ISBN13
9789876342582
Editado en
Argentina
N° edición
0002
Categorías

Tortillas 2da. Edición: Fritas Y Al Horno

María Nuñez Quesada (Autor) · Ediciones Lea · Tapa Blanda

Tortillas 2da. Edición: Fritas Y Al Horno - Nuñez Quesada, María

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Reseña del libro "Tortillas 2da. Edición: Fritas Y Al Horno"

The Spanish tortilla, though it originated in the 16th century, remains a touchstone in traditional Spanish cooking. The combination of potatoes and scrambled eggs is a classic that has endured the rise of new gastronomic trends to delight new generations. This collection of tortilla recipes includes both fried and baked versions.

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