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100 Brunchs à l'Oeuf (en Inglés)
Adrien L. Beaulieu (Autor)
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AB Editions
· Tapa Blanda
100 Brunchs à l'Oeuf (en Inglés) - Adrien L. Beaulieu
Libro Nuevo
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Reseña del libro "100 Brunchs à l'Oeuf (en Inglés)"
100 brunchs à l'oeuf : l'art de vivre français du week-end - 100 recettes : transformez vos matinées en moments gastronomiques mémorables.L'oeuf est le produit le plus démocratique de la cuisine française - et le plus exigeant : tout s'y joue à la minute et au degré près.7 chapitres : Les classiques français réinventés ; brunchs internationaux à la française ; brunchs sucrés-salés créatifs ; oeufs en verrines et présentations modernes ; brunchs de saison et régionaux ; brunchs healthy et végétariens ; brunchs festifs et d'exception.Températures, temps de cuisson et tours de main sont donnés sans approximation, parce que c'est là que tout se décide.Ce volume appartient à Une Encyclopédie Culinaire - La Cuisine Française du Quotidien, une collection qui traite la cuisine française sujet par sujet, avec la même exigence de clarté du premier au dernier volume.
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El libro está escrito en Inglés.
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