Name: 100 Oeufs Santé et Minceur (en Inglés)
SKU: 69218641
Price: 13885.00 CRC
Availability: InStock
Author: Adrien L. Beaulieu
ISBN: 9781997888239

portada 100 Oeufs Santé et Minceur (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

AB Editions

Autor

Adrien L. Beaulieu

Idioma

Inglés

N° páginas

152

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781997888239

100 Oeufs Santé et Minceur (en Inglés)

Adrien L. Beaulieu (Autor) · AB Editions · Tapa Blanda

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100 oeufs santé et minceur : protéines, saveur, équilibre - 100 recettes : l'oeuf, votre allié forme et santé dans une cuisine française allégée.L'oeuf est le produit le plus démocratique de la cuisine française - et le plus exigeant : tout s'y joue à la minute et au degré près.9 chapitres : Oeufs vapeur et pochés minceur ; blancs d'oeufs protéinés ; oeufs complets allégés ; quiches et tartes légères ; oeufs en salade forme ; omelettes minceur ; oeufs au four diététiques ; desserts aux oeufs légers ; boissons et préparations protéinées.Températures, temps de cuisson et tours de main sont donnés sans approximation, parce que c'est là que tout se décide.Ce volume appartient à Une Encyclopédie Culinaire - La Cuisine Française du Quotidien, une collection qui traite la cuisine française sujet par sujet, avec la même exigence de clarté du premier au dernier volume.

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