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portada 100 Recetas con Caracoles
Formato
Libro Físico
Año
2000
Idioma
Español
N° páginas
160
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8489790973
ISBN13
9788489790971
Editado en
España
N° edición
1

100 Recetas con Caracoles

Josep Maria Morell i Bitrià (Autor) · Milenio Publicaciones S.L. · Tapa Blanda

100 Recetas con Caracoles - Josep M. Morell Bitrià

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Reseña del libro "100 Recetas con Caracoles"

100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vacío importante en la literatura gastronómica, útil tanto para los profesionales como para las aficionados/as a los fogones.

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