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portada Anfälligkeit für Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit Karten (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Alemán
N° páginas
84
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Peso
0.14 kg.
ISBN13
9786207118502
Categorías

Anfälligkeit für Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit Karten (en Alemán)

Edú Ortega Ibarra (Autor) · Jose Luis Castillo Hdz (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

Anfälligkeit für Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit Karten (en Alemán) - Ortega Ibarra, Edú ; Castillo Hdz, Jose Luis

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Reseña del libro "Anfälligkeit für Nahrungsmittel- und Ernährungsunsicherheit Karten (en Alemán)"

Hablar de la Seguridad Alimentaria y Nutricional nos refiere a un panorama de multicausalidad, dónde existen diversos indicadores que se deben unir para concluir un panorama estadístico, geográfico y temporal sobre las características de nuestra población a estudiar; para ello se consideran sus Cuatro Pilares (Utilización Biológica, Accesibilidad Alimentaria, Aceptabilidad Alimentaria y Disponibilidad Alimentaria), los cuales el Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Veracruzana, alberga diferentes indicadores en cada uno de sus apartados y los cuales sirven para tener un mejor panorama de la región de estudio, el Estado de Veracruz. El objetivo es con vías de apoyo a la gestión de Políticas Públicas Alimentarias, en cuanto a la correcta dirección de recursos, es necesario la interpretación de herramientas que reflejen las condiciones sociales y en salud de los individuos que habiten en zonas delimitadas.

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