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portada Animals, Feed, Food and People: An Analysis of the Role of Animals in Food Production (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
174
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9780367021542
N° edición
1

Animals, Feed, Food and People: An Analysis of the Role of Animals in Food Production (en Inglés)

R. L. Baldwin (Autor) · Crc Press · Tapa Dura

Animals, Feed, Food and People: An Analysis of the Role of Animals in Food Production (en Inglés) - R. L. Baldwin

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Reseña del libro "Animals, Feed, Food and People: An Analysis of the Role of Animals in Food Production (en Inglés)"

Numerous authors have presented analyses of the world food problem and the appropriate role of animals in food production and have drawn qualitative conclusions. However, projection and planning require quantitative considerations, and this volume addresses that challenge. Experts in animal science, farm management, economics, international agriculture, and nutrition elucidate and debate germane issues with scientific rigor. They examine the efficiency and economics of animal production, feed resource availability, interactions between plant and animal agricultures, international trade, resource allocation, roles of animals in developing countries, and the nutritional values and limitations of animal products.

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