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portada Atlantic Seafood: Recipes from Chef Michael Howell (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2021
Idioma
Inglés
N° páginas
140
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
24.1 x 21.3 x 0.9 cm
Peso
0.46 kg.
ISBN13
9781771088954
N° edición
0002
Categorías

Atlantic Seafood: Recipes from Chef Michael Howell (en Inglés)

Michael Howell (Autor) · Nimbus Publishing (CN) · Tapa Blanda

Atlantic Seafood: Recipes from Chef Michael Howell (en Inglés) - Howell, Michael

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Reseña del libro "Atlantic Seafood: Recipes from Chef Michael Howell (en Inglés)"

Chef Michael Howell shares over fifty of his favourite seafood recipes with dishes ranging from classic to contemporary. Updated edition. For those of us who live near the Atlantic Ocean, a gathering of family and friends over a freshly caught, perfectly grilled fish is second nature. Here, seafood is more than just a preference, it is a way of life. In this updated edition of the popular cookbook, Chef Michael Howell shares over fifty of his favourite seafood recipes, covering fourteen different types of fish. From Spicy Caribbean Crab Cakes, to Tandoori Monkfish, to Crispy Calamari, these dishes range from classic to contemporary. Atlantic Seafood is full of easy tips for buying locally and ethically, presenting dishes to impress, and making simple substitutions. With over forty vivid colour photographs, Atlantic Seafood appeals to the seafood lover in all of us. Features lay-flat binding.

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