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portada Barbecue Lover's Memphis and Tennessee Styles: Restaurants, Markets, Recipes & Traditions (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
224
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.4 x 19.1 x 1.3 cm
Peso
0.54 kg.
ISBN13
9781493006366
Categorías

Barbecue Lover's Memphis and Tennessee Styles: Restaurants, Markets, Recipes & Traditions (en Inglés)

Stephanie Stewart (Autor) · Globe Pequot Press · Tapa Blanda

Barbecue Lover's Memphis and Tennessee Styles: Restaurants, Markets, Recipes & Traditions (en Inglés) - Stewart, Stephanie

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Reseña del libro "Barbecue Lover's Memphis and Tennessee Styles: Restaurants, Markets, Recipes & Traditions (en Inglés)"

Barbecue Lover's Guide to Memphis- and Tennessee-Style celebrates the best this southern region has to offer. Perfect for both the local BBQ enthusiast and the traveling visitor alike, each guide features: the history of these BBQ culinary styles; where to find--and most importantly consume--the best of the best local offerings; regional recipes from restaurants, chefs, and pit masters; information on the best barbecue-related festivals and culinary events; plus regional maps and full-color photography.

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