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portada Bbq Bistro: Simple, Sophisticated French Recipes for Your Grill (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2015
Idioma
Inglés
N° páginas
224
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9780762454549

Bbq Bistro: Simple, Sophisticated French Recipes for Your Grill (en Inglés)

Karen Adler; Judith Fertig (Autor) · Running Press Adult · Tapa Blanda

Bbq Bistro: Simple, Sophisticated French Recipes for Your Grill (en Inglés) - Karen Adler; Judith Fertig

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Reseña del libro "Bbq Bistro: Simple, Sophisticated French Recipes for Your Grill (en Inglés)"

BBQ Bistro will take your barbecue from yum to ooh-la-la, bringing the charm and flavor of the French bistro to your own backyard. Authors Karen Adler and Judith Fertig share their favorite quick and casual bistro recipes for a hot grill. With recipes like Grilled Salmon Benedict, French Feta and Charentais Melon, Grilled Rib-Eye Steak with Onion Straws, and more!BBQ Bistro will expand your barbecue repertoire and encourage you to play with different flavors and techniques, from adding a hint of smoke to cheese, to turning an eggplant into easily grillable paillards, or getting the perfect char on a steak. It also offers classic French sauces, sides, and small plates you can pair with any meal anytime of the year. With tips on grilling and preserving, BBQ Bistro is a must-have for any griller and will satisfy all of your barbeque desires, mais oui!

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