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Café para tomar aquí
Morgan Eckroth
Café para tomar aquí
Morgan Eckroth (Autor) · Planeta Gastro · Tapa Dura
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₡ 16.794Café para tomar aquí
Morgan Eckroth
Una autntica biblia del caf de especialidad, de la mano de una de las mejores baristas del mundo.
El caf perfecto.
La campeona estadounidense de barismo, Morgan Eckroth, nos guia a travs de los fundamentos para preparar un caf excelente: desde cmo elegir los granos hasta dominar los distintos mtodos de preparacin y perfeccionar nuestra tcnica. Adems, nos ensea a elaborar 40 creativas bebidas de caf absolutamente increbles.
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