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portada Cuina Catalana de Temporada (en Catalán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2019
Idioma
Catalán
N° páginas
96
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788467767445
Editado en
España
N° edición
1
Categorías

Cuina Catalana de Temporada (en Catalán)

Dolors Mateu (Autor) · Susaeta Ediciones · Tapa Blanda

Cuina Catalana de Temporada (en Catalán) - Dolorss Mateu

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Reseña del libro "Cuina Catalana de Temporada (en Catalán)"

En aquest llibre hem volgut tornar a les arrels, a la cuina feta amb el que ens ofereixcada temporada. D’alguna manera, també voldríem retre homenatge a la cuina de proximitat, la que es basa en els productes, tant animals com vegetals, que tenim a prop de casa. Cadascuna de les receptes d’aquest nou llibre de la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, és precisament això, un cant a la cuina de sempre mitjançant receptes tradicionals i modernes, però preparades amb els ingredients de temporada. Desitgem que en gaudiu molt a taula!

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