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portada Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2009
Idioma
Español
N° páginas
375
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8489922365
ISBN13
9788489922365
Editado en
España
Categorías

Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado

Antonio Madrid Vicente (Autor) · Antonio Madrid Vicente, Editor · Tapa Blanda

Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado - Antonio Madrid Vicente

3 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado"

Un libro muy práctico y completo donde se estudian los distintos sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Incluye aplicaciones prácticas del frío (refrigeración y congelación de alimentos y bebidas, procesos de conservación, etc.) y del aire acondicionado (viviendas, locales comerciales, oficinas, teatros, hospitales, museos, etc.). Estudia también los distintos equipos que forman las instalaciones, así como su reparación y mantenimiento. Es un libro muy práctico y didáctico de gran interés para el profesional y para el que quiera iniciarse en la materia, así como para cursos de formación de refrigeración y aire acondicionado. Es un clásico de la literatura técnica sobre frío y aire acondicionado ya que se une la facilidad del texto a la amplitud del libro, ya que trata todos los aspectos de la refrigeración y el aire acondicionado, con muchos ejemplos y casos prácticos.
Antonio Madrid Vicente
  (Autor)
Ver Página del Autor
Antonio Madrid Vicente es un ingeniero agrónomo español especializado en industrias lácteas y agroalimentarias. Con una destacada trayectoria como técnico y formador, ha publicado numerosos manuales técnicos orientados a la formación profesional y al perfeccionamiento de procesos en la industria alimentaria. Su enfoque práctico y pedagógico ha hecho de sus obras referentes en el ámbito de la elaboración de productos como quesos, vinos y aceitunas.​

Entre sus obras más reconocidas se encuentran Procesos básicos de elaboración de quesos (2017), Fabricación de quesos (2022), Elaboración artesanal de quesos (2022), Tecnología quesera (2013) y Queserías: nuevo manual técnico (2014). Estas publicaciones, de género técnico y formativo, se caracterizan por su rigor técnico y claridad expositiva, siendo ampliamente utilizadas en cursos de formación profesional y por profesionales del sector.
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Opiniones del libro

Jhon Lopez Viernes 07 de Agosto, 2020
Compra Verificada

Un libro muy básico, las imágenes son de blanco y negro, en realidad casi no habla de los diferentes tipos de aires no dice nada de mantenimientos correctivos ni como buscar diagnósticos la verdad muy corto el libro se enfoca mucho en la fisica y no en la parte técnica como tal

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