Name: Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán)
SKU: 46501880
Price: 16075.00 CRC
Availability: InStock
Author: Juanjo ... [Et Al.] Roda Martínez
ISBN: 9788496623699

portada Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán)

Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán)

Formato

Libro Físico

Autor

Juanjo Roda Martínez

Editorial

Onada Edicions Sl

Año

2011

Idioma

Catalán

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788496623699

Editado en

España

N° edición

Categorías

Catalán
Valenciano
Cocinas nacional y regional

Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán)

Juanjo Roda Martínez (Autor) · Onada Edicions Sl · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 10 a 16 días háb.

₡ 16.075

Costos de importación y 13% IVA incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 4 unidades

₡ 16.075

Llega entre el 08 Dic y el 18 Dic a Costa Rica. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán)"

Aquestes pàgines són un recull de receptes dolces i salades tradicionals de Vinaròs. Ara, moltes les trobareu als forns de pa del poble i algunes a les cases particulars. Però antigament, totes aquestes elaboracions es feien a casa i només es menjaven en moments molt concrets de lany, determinats per la temporada dels productes naturals i les festivitats que se celebraven al llarg de lany. El llibre explica quins ingredients calen i com es fan les pastes, però també aporta alguna cosa més: repassa la història dels productes i els seus elaboradors; i els lliga a la manera de viure dels vinarossencs antics, aquells qui van crear el que ara nosaltres considerem la nostra tradició. És un llibre, doncs, que vol ajudar a mantenir viva una part de la nostra cultura gastronòmica.

Opiniones del libro

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes

Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán) - Juanjo ... [Et Al.] Roda Martínez

Reseña del libro "Dolços i els Salats als Forns de Vinaròs (Reimpressió), els (la Teca) (en Catalán)"

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

¿En qué Idioma está escrito el libro?

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

Preguntas y respuestas sobre el libro

Opiniones sobre Buscalibre