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portada Estrés oxidativo y su impacto en la salud
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2012
Idioma
Español
N° páginas
384
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
12x22 cm
ISBN13
9786078227952
Editado en
México

Estrés oxidativo y su impacto en la salud

Fernando Jaramillo Juárez, Ana Rosa Rincón Sánchez, Ma. Consolación Martínez Saldaña (Autor) · Universidad Autónoma De Aguascalientes · Tapa Rústica

Estrés oxidativo y su impacto en la salud - Fernando Jaramillo Juárez, Ana Rosa Rincón Sánchez, Ma. Consolación Martínez Saldaña

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Reseña del libro "Estrés oxidativo y su impacto en la salud"

En catorce capítulos y un glosario, se describe con claridad la generación de radicales libres durante el metabolismo celular y su neutralización por los antioxidantes endógenos, la producción de estrés oxidativo por la exposición a fármacos y sustancias que contaminan el ambiente y los alimentos.

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