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portada From the Kitchens of Yamchops: North America's Original Vegan Butcher Shop: Mind-Blowing Plant-Based Meat Substitutions (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2018
Idioma
Inglés
N° páginas
176
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9781624144882

From the Kitchens of Yamchops: North America's Original Vegan Butcher Shop: Mind-Blowing Plant-Based Meat Substitutions (en Inglés)

Michael Abramson (Autor) · Page Street Publishing Co. · Tapa Blanda

From the Kitchens of Yamchops: North America's Original Vegan Butcher Shop: Mind-Blowing Plant-Based Meat Substitutions (en Inglés) - Michael Abramson

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Reseña del libro "From the Kitchens of Yamchops: North America's Original Vegan Butcher Shop: Mind-Blowing Plant-Based Meat Substitutions (en Inglés)"

From the Kitchens of YamChops North America's Original Vegan Butcher Shop offers mouthwatering and easy plant-based recipes that are high in protein and mimic the taste and texture of meat. The variety at YamChops is expansive; think Carrot Lox, Quick Pickles, Eggless Egg Salad, No Crab Crabcakes and Beet Wellington. The products feature vegetables, soy-free, gluten-free and raw alternatives. Learn the wide variety of techniques to achieve meat-like texture and taste at home, all with fresh and minimally processed ingredients. Recipes include soups, appetisers and sides, salads, entrees, sauces and sweets that you'd find at the deli counter. This book will have 75 recipes and 60 photographs.

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