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portada Gobernanta. Técnicas recursos y estrategias
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2008
Idioma
Español
N° páginas
107
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8497925971
ISBN13
9788497925976
Editado en
España

Gobernanta. Técnicas recursos y estrategias

Marian Torres Sánchez (Autor) · Ideas Propias · Tapa Blanda

Gobernanta. Técnicas recursos y estrategias - Varios autores

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Reseña del libro "Gobernanta. Técnicas recursos y estrategias"

A primera vista una profesión que lleva por nombre Gobernanta/e de hotel puede asociarse a términos como Ordenar y Mandar. La realidad nos deja ver qué hay detrás de esta afirmación. La labor de Gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Una profesión que exige una formación adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediaria entre su equipo y la dirección del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario. Ideaspropias Editorial, dentro del Certificado de Profesionalidad de la ocupación de gobernanta/e de hotel (RD 304/1996), desarrolla este manual de formación para todas aquellas personas que se dedican a este trabajo o deseen hacerlo en el futuro. Con este material didáctico lograrán ampliar sus conocimientos acerca de la ocupación de gobernanta/e de hotel, pudiendo llegar a obtener una titulación reconocida por el Sistema Nacional de Cualificaciones. En este manual se recogen los contenidos referentes a los módulos "Limpieza y Puesta a Punto de Habitaciones y Áreas de Pisos" y "Planificación y Organización del Trabajo" del citado certificado.

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