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portada Helados: Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2010
Idioma
Español
N° páginas
32
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.6 x 14.5 x 1.3 cm
Peso
0.18 kg.
ISBN13
9789876342865
Editado en
Argentina
Categorías

Helados: Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas

María Nuñez Quesada (Autor) · Ediciones Lea · Tapa Blanda

Helados: Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas - Nuñez Quesada, María

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Reseña del libro "Helados: Cremosos Y Al Agua, Postres Y Tortas Heladas"

These recipes for ice creams and sorbets are easy to make and rival any of their artisanal counterparts. You can try them in this set of recipes for classic ice cream desserts and cakes. Las mejores recetas para preparar cremas heladas y sorbetes o helados de agua. En los dos casos se han utilizado ingredientes fáciles de conseguir, elaborándose verdaderas delicias que se pueden comparar con éxito con cualquier helado artesanal. Para finalizar, presentamos algunos postres helados clásicos y exquisitas tortas heladas, lo que convierte a este libro en un recetario completo imposible de no preparar.

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