Name: Knoevenagel-Kondensate von Curcumin: Entwicklung neuartiger Therapeutika (en Alemán)
Price: 27803.00 CRC
Availability: InStock
Author: Madan, Jitender ; Chaudhary, Monika ; Jain, Upendra Kumar
ISBN: 9786205274880

portada Knoevenagel-Kondensate von Curcumin: Entwicklung neuartiger Therapeutika (en Alemán)

Knoevenagel-Kondensate von Curcumin: Entwicklung neuartiger Therapeutika (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786205274880

Categorías

Farmacología

Knoevenagel-Kondensate von Curcumin: Entwicklung neuartiger Therapeutika (en Alemán)

Jitender Madan (Autor) · Monika Chaudhary (Autor) · Upendra Kumar Jain (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Knoevenagel-Kondensate von Curcumin: Entwicklung neuartiger Therapeutika (en Alemán)"

Curcumin ist eine leuchtend gelbe Chemikalie, die von einigen Pflanzen produziert wird. Es ist das wichtigste Curcuminoid von Kurkuma (Curcuma longa), einem Mitglied der Ingwerfamilie (Zingiberaceae). Es wird als pflanzliches Ergänzungsmittel, Kosmetikbestandteil, Lebensmittelaroma und Lebensmittelfarbe verkauft. Chemisch gesehen ist Curcumin ein Diarylheptanoid, das zur Gruppe der Curcuminoide gehört, die als natürliche Phenole für die gelbe Farbe von Kurkuma verantwortlich sind. Es ist eine tautomere Verbindung, die in organischen Lösungsmitteln in enolischer Form und in Wasser als Ketoform vorliegt. Obwohl es in Labor- und klinischen Studien gründlich untersucht wurde, hat Curcumin keine bestätigten medizinischen Anwendungen und hat sich für Wissenschaftler als frustrierend erwiesen, da es instabil und nicht bioverfügbar ist und wahrscheinlich keine nützlichen Hinweise für die Entwicklung von Medikamenten liefert.

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