Name: la cuisine creole: a collection of culinary recipes from leading chefs and noted creole housewives, who have made new orleans famous for (en Inglés)
Price: 26740.00 CRC
Availability: InStock
Author: Hearn, Lafcadio
ISBN: 9780548956700

portada la cuisine creole: a collection of culinary recipes from leading chefs and noted creole housewives, who have made new orleans famous for (en Inglés)

la cuisine creole: a collection of culinary recipes from leading chefs and noted creole housewives, who have made new orleans famous for (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Lafcadio Hearn

Editorial

Kessinger Publishing

Año

2008

Idioma

Inglés

N° páginas

276

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.9 cm

Peso

0.58 kg.

ISBN

0548956707

ISBN13

9780548956700

Categorías

Relativo al pueblo criollo (creole)
Relativo a los cajún
Cocinas nacional y regional

la cuisine creole: a collection of culinary recipes from leading chefs and noted creole housewives, who have made new orleans famous for (en Inglés)

Lafcadio Hearn (Autor) · Kessinger Publishing · Tapa Dura

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Lafcadio Hearn

(Autor)

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(Grecia 1850 - Japón 1904), nacido en Grecia de padre irlandés y madre griega, se crió entre Grecia e Irlanda. A los diecinueve años se trasladó a los Estados Unidos para iniciar su carrera de periodismo y posteriormente a Japón en 1890, donde pasaría el resto de su vida como profesor y escritor. Destaca por su talento narrativo y descriptivo tanto en su faceta periodística como literaria. Fue uno de los primeros europeos en dar a conocer la cultura japonesa al lector occidental. Su larga estancia en Japón, sumada a su profundo conocimiento de la cultura y tradiciones niponas y a su imaginación poética y estilo narrativo le han asegurado un lugar privilegiado en la comunidad lectora y un lugar más privilegiado aún en el corazón de los japoneses.

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