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portada Medicina Preventiva en tu Cocina. Las Recetas
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Español
N° páginas
176
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9789504979975
Editado en
Argentina

Medicina Preventiva en tu Cocina. Las Recetas

Raele, Florencia Dafne (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

Medicina Preventiva en tu Cocina. Las Recetas - Raele, Florencia Dafne

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opinión
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Reseña del libro "Medicina Preventiva en tu Cocina. Las Recetas"

En su ltimo libro, Medicina preventiva en tu cocina, aprendimos sobre la importancia de la alimentacin y el modo en que esta interviene en los distintos procesos celulares que determinan nuestra biologa. Hicimos un recorrido por la historia alimentaria para entender dnde estamos parados al da de hoy y por qu consideramos de forma errnea lo que es el arte del buen comer. Tambin hicimos una diferenciacin entre alimentos reales, procesados y ultraprocesados, y comprendimos que a pesar de haber muchos tipos de ali-mentacin saludable que podemos elegir, todos tienen algo en comn: la base de alimentos reales. Si bien el libro anterior inclua ms de cien recetas, en este veremos lo que el pblico vena pidindole a la doctora Florencia Raele desde hace aos: recetas un poco ms sofisticadas, indispensables para realizar la transicin hacia una alimentacin saludable y as reemplazar los alimentos ultraprocesados que nos ofrece la industria.

Opiniones del libro

Virgen Rodriguez Domingo 15 de Octubre, 2023
Compra Verificada

Excelente libro!!! Lo recomiendo 100%. Si quieres ampliar conocimientos adquiere los dos libros anteriores de Florencia Dafne.

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