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portada Mitos ecológicos de la cúrcuma. Una esencia de la naturaleza
Formato
Libro Físico
Año
2021
Idioma
Español
N° páginas
60
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.00 x 15.00 cm
ISBN13
9786204037127

Mitos ecológicos de la cúrcuma. Una esencia de la naturaleza

Alim Nisa;Sehrish Khalid;Hamood Rehman (Autor) · Ediciones Nuestro Conocimiento · Tapa Blanda

Mitos ecológicos de la cúrcuma. Una esencia de la naturaleza - Alim Nisa;Sehrish Khalid;Hamood Rehman

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Reseña del libro "Mitos ecológicos de la cúrcuma. Una esencia de la naturaleza"

La cúrcuma es un miembro de la Curcuma longa, de la familia del jengibre Zingiberaceae.La curcumina (C21H20O6), uno de los constituyentes curcuminoides que se derivan de la Curcuma longa, se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria y en el sector de la salud. La curcumina (C21H20O6), también conocida como curcumina I, está presente en la naturaleza como rizoma de la Curcuma longa, que se cultiva y comercializa como cúrcuma, un colorante amarillo. La curcumina (C21H20O6) también se considera el mejor antioxidante. Las investigaciones sugieren que la curcumina puede ayudar en la gestión de las afecciones oxidativas e inflamatorias, el síndrome metabólico, la artritis, la ansiedad y la hiperlipidemia. También puede ayudar a controlar la inflamación y el dolor muscular inducidos por el ejercicio, mejorando así la recuperación y el posterior rendimiento de las personas activas.

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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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