Moingiorno!: Meine kulinarische Reise von Hamburg nach Palermo (en Alemán) - Cornelia Poletto

"Buongiorno - Moinmoin!" steht auf der Startseite ihres Restaurants. Ob in ihrer Restaurantkche, am Herd ihrer Kochschule, im TV oder in ihren zahlreichen Kochbchern, seit einem Vierteljahrhundert begeistert die gefeierte Starkchin ihre Fans mit 100 % Poletto - einer unverwechselbaren Mischung aus norddeutschem Humor und Klarheit, mediterraner Gastlichkeit und italienischer Kche, verfeinert mit einer ordentlichen Prise Norddeutschland.

Und 100 % stecken auch in diesem auergewhnlichen Kochbuch: Cornelia Poletto ldt alle Fans sowie ambitionierte Hobbykchinnen und -kche ein, gemeinsam mit ihr das Leben und die Liebe zum Kochen zu feiern - mit 70 sternewrdigen Lieblingsrezepten, ganz viel Genuss und guter Laune. Jedes Gericht im Buch erzhlt eine Geschichte ber seine Urheberin, ihren kulinarischen Weg von Hamburg nach Italien und wieder zurck, ihre Lieblingszutaten, besondere Techniken und persnliche Geheimtipps.