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portada Organización y Control de Empresas en Hostelería y Turismo: [fp Grado Superior, Hostelería y Turismo] (Ciclos Formativos. Fp Grado Medio. Hostelería y Turismo)
Formato
Libro Físico
Editorial
Tema
turismo hotelería cocina
Año
1995
Idioma
Español
N° páginas
256
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN
8477384193
ISBN13
9788477384199
Editado en
España
N° edición
1

Organización y Control de Empresas en Hostelería y Turismo: [fp Grado Superior, Hostelería y Turismo] (Ciclos Formativos. Fp Grado Medio. Hostelería y Turismo)

José Antonio Dorado Juárez (Autor) · Sintesis · Tapa Blanda

Organización y Control de Empresas en Hostelería y Turismo: [fp Grado Superior, Hostelería y Turismo] (Ciclos Formativos. Fp Grado Medio. Hostelería y Turismo) - José Antonio Dorado Juárez

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Reseña del libro "Organización y Control de Empresas en Hostelería y Turismo: [fp Grado Superior, Hostelería y Turismo] (Ciclos Formativos. Fp Grado Medio. Hostelería y Turismo)"

El lector encontrará en este libro las pautas habituales de la gestión empresarial en áreas como la planificación y la organización empresariales, la dirección, el control presupuestario o los análisis económico-financieros. Incluye, para asegurar una mayor claridad de los conceptos, cuadros, terminología de referencia, figuras explicativas, ejemplos de cálculo y una bibliografía de referencia.

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