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portada Pizzas Rellenas Y Calzones
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Español
N° páginas
32
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9789876347266
Editado en
Argentina
Categorías

Pizzas Rellenas Y Calzones

Eduardo Casalins (Autor) · Ediciones Lea · Tapa Blanda

Pizzas Rellenas Y Calzones - Casalins, Eduardo

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Reseña del libro "Pizzas Rellenas Y Calzones"

So great is our love for pizza that we have been driven to move beyond the typical dough, cheese, and toppings in favor of altogether new dishes such as stuffed pizzas and calzones. Both of these can be made at home--this book shows how. Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los calzones, especialidad que lleva básicamente los mismos ingredientes que una pizza, pero que resulta completamente cerrada, a modo de una empanada gigante. Por supuesto, ambos formatos pueden realizarse en forma casera, para delicia y economía de toda la familia. De ello, trata este libro.

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