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portada Schweinehydatidose - Eine Nicht Obligatorische Parasitäre Zoonose (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Alemán
N° páginas
80
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786207598137

Schweinehydatidose - Eine Nicht Obligatorische Parasitäre Zoonose (en Alemán)

Santosh Sajjan; Ashish Paturkar (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

Schweinehydatidose - Eine Nicht Obligatorische Parasitäre Zoonose (en Alemán) - Santosh Sajjan; Ashish Paturkar

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Reseña del libro "Schweinehydatidose - Eine Nicht Obligatorische Parasitäre Zoonose (en Alemán)"

Indien ist mit einem Gro teil des weltweiten Schweinebestands gesegnet, der aus 13,5 Millionen Schweinen besteht. Der Anteil von Schweinefleisch an der gesamten Fleischproduktion in Indien beträgt etwa 10 %. Es wird festgestellt, dass in Indien jedes Jahr etwa 84 % der Schweine für Fleischzwecke oder zur Wertschöpfung geschlachtet werden. Der grö te Teil des in Indien erzeugten Schweinefleischs wird für den lokalen Verbrauch auf dem heimischen Markt geliefert. Die Hydatidose bei Lebensmitteltieren verursacht enorme wirtschaftliche Verluste, da die befallenen Eingeweide und das Fleisch nicht mehr vermarktet werden können. In Indien werden Schweine hauptsächlich als Aasfresser gehalten und kommen daher leicht an den befallenen Hundekot heran. Die Prävalenz der Hydatidose bei Schweinen schwankt in Indien zwischen 0,43 und 8,25 %. Obwohl die wirtschaftlichen Verluste aufgrund von Hydatidose bei Schweinen nicht genau geschätzt wurden, gibt es mehrere indirekte Beweise wie die Verurteilung von infizierten Eingeweiden und Fleisch, die auf hohe Verluste für die Schweinefleischindustrie hindeuten.

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