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portada Southern Oregon Beer: A Pioneering History (American Palate) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Prefacio de
Editorial
Año
2019
Idioma
Inglés
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.6x15x1 cm
Peso
0.27 kg.
ISBN13
9781467142441
Categorías

Southern Oregon Beer: A Pioneering History (American Palate) (en Inglés)

Phil Busse (Autor) · Jim Mills -. Founder Caldera Brewing Com (Prefacio de) · History Press · Tapa Blanda

Southern Oregon Beer: A Pioneering History (American Palate) (en Inglés) - Busse, Phil ; Jim Mills -. Founder Caldera Brewing Com

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Reseña del libro "Southern Oregon Beer: A Pioneering History (American Palate) (en Inglés)"

The origin of brewing in southern Oregon is a lively tale of mid-nineteenth-century gold rushes, brawling German immigrants, irrepressible women and hometown pride. In the boomtown of Jacksonville, two pioneering brewers competed to quench the thirst of miners and ranchers, and soon breweries began popping up elsewhere. But as railroads spread across the West, they brought rival beer brands with them, and the onset of Prohibition stifled the industry altogether. Yet resourceful Oregonians continued to cultivate hops, and by the turn of the twenty-first century, small-town brewers like Caldera Brewing Company in Ashland and Climate City Brewery in Grants Pass were once again stepping into the spotlight. Author Phil Busse, longtime Oregon journalist, traces the pioneering spirit of southern Oregon's first brewers to today.

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