Compartir
Studium przypadku z Wietnamu: Produkcja i marketing mleka w malych gospodarstwach mlecznych (en Polaco)
Nga, Bui Thi; Ha, Luong Thu (Autor)
·
Wydawnictwo Nasza Wiedza
· Tapa Blanda
Studium przypadku z Wietnamu: Produkcja i marketing mleka w malych gospodarstwach mlecznych (en Polaco) - Nga, Bui Thi; Ha, Luong Thu
Libro Nuevo
Importado
Envío: 9 a 11 días háb.
₡ 20.848
Costos de importación y 13% IVA incluídos en el precio ✅
Reseña del libro "Studium przypadku z Wietnamu: Produkcja i marketing mleka w malych gospodarstwach mlecznych (en Polaco)"
W gminie Phu Dong, na przedmieściach Hanoi, na sprzedaż dostępne jest tylko świeże mleko. Średnia ilośc mleka pozyskiwanego od krów rasy HF jest wyższa niż w przypadku krów rasy F. Wiek gospodarstwa domowego, poziom wyksztalcenia, doświadczenie w produkcji mleka, odleglośc od rynku mleka i liczba posiadanych krów dojnych mają znaczący wplyw na prawdopodobieństwo uczestnictwa gospodarstwa domowego w rynku mleka. Liczba krów dojnych, poziom wyksztalcenia gospodarstw domowych i dochody finansowe z innych niż mleczarskie źródel są ważnymi czynnikami wplywającymi na wielkośc sprzedaży mleka. Odleglośc od rynku mleka, w przeciwieństwie do wcześniejszych oczekiwań, ma pozytywny wplyw na wielkośc sprzedaży mleka, ale negatywny wplyw na decyzję gospodarstwa mlecznego o wejściu na rynek. Najważniejszym typem marketingu byl marketing formalny, który charakteryzowal się slabo rozwiniętym i nieefektywnym typem rynku. Istniejąca sytuacja w odniesieniu do sektora uslug produkcji mleczarskiej nie byla zachęcająca. Uslugi rozszerzenia, które są zgodne z poprawą produkcji mleczarskiej, kredytów i informacji rynkowych, byly bardzo slabe.