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portada Twist on Tofu: 52 Easy Vegetarian Recipes, From Tofu Tacos and Quiche to Lasagna, Wings, Fries, and More (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2022
Idioma
Inglés
N° páginas
128
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.6 x 17.6 x 0.8 cm
Peso
0.29 kg.
ISBN13
9781635864816
Categorías

Twist on Tofu: 52 Easy Vegetarian Recipes, From Tofu Tacos and Quiche to Lasagna, Wings, Fries, and More (en Inglés)

Corinne Trang (Autor) · Storey Publishing · Tapa Blanda

Twist on Tofu: 52 Easy Vegetarian Recipes, From Tofu Tacos and Quiche to Lasagna, Wings, Fries, and More (en Inglés) - Trang, Corinne

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Reseña del libro "Twist on Tofu: 52 Easy Vegetarian Recipes, From Tofu Tacos and Quiche to Lasagna, Wings, Fries, and More (en Inglés)"

As the popularity of a plant-based diet continues to grow, tofu sales are soaring, along with the demand for new recipes that showcase this healthy, budget-friendly meat alternative. In Twist on Tofu, award-winning food writer Corinne Trang shows how versatile and flavorful tofu can be, with 54 recipes for creative dinners, as well as starters, soups, salads, sandwiches, and even desserts. There are tofu-based twists on familiar favorites like French fries, Buffalo "wings," tacos, satay, and empanadas. Recipes for lasagna, Bolognese pasta, chili, poke bowl, and bibimbap offer delicious options for tofu-rich dinners. Trang tops off this celebration of tofu with a bit of sweetness--bumbleberry tofu custard and luscious tofu mocha brownies.

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