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Libro Reimpreso
portada Vladimir Mukhin: White Rabbit: Recipes & Stories from Russia (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
256
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
29x21.4 cm
ISBN13
9781838663902
Categorías

Vladimir Mukhin: White Rabbit: Recipes & Stories from Russia (en Inglés)

Vladimir Mukhin (Autor) · Phaidon Press · Tapa Dura

Vladimir Mukhin: White Rabbit: Recipes & Stories from Russia (en Inglés) - Mukhin, Vladimir

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Reseña del libro "Vladimir Mukhin: White Rabbit: Recipes & Stories from Russia (en Inglés)"

The debut cookbook from Mukhin and his globally acclaimed White Rabbit - a magical restaurant and a sublimely talented chef whose exquisite cooking and fantastical presentation attract diners from around the world to MoscowVladimir Mukhin is a fifth-generation chef from a small town in the Caucasus Mountains. His evocative menus at White Rabbit in Moscow are a revelation - demonstrating his innovative approach to the centuries-old cooking of his homeland. This chef monograph, the first ever to focus on high-end Russian cuisine, illuminates Mukhin's appreciation for the spectacular Russian landscape with its bounty of native ingredients, and unlocks the singular vision and recipes with which he brings his wonderland of Russian gastronomy to diners the world over.

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